RadarSelatan.bacakoran.co - Sayur oyong termasuk jenis tanaman yang cukup dikenal di Indonesia dengan rasanya yang khas dan biasa diolah menjadi sayur bening. Tumbuhan ini dapat tumbuh baik di iklim tropis seperti di Indonesia, sehingga sangat mudah didapatkan.
Makanan sehat ini kerap dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh, salah satunya karena kandungan vitamin A yang tinggi. Oleh karenanya, setiap orang disarankan untuk mengonsumsinya secara rutin agar mendapatkan benefitnya.
BACA JUGA:Ini Beragam Manfaat Sayur Kailan untuk Tubuh
BACA JUGA:Kamu Harus Ketahui Manfaat Buah Pala untuk Kesehatan Ini
Tidak hanya lezat, sayur oyong juga mengandung berbagai khasiat untuk kesehatan tubuh, sebagaimana berikut:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Sayur oyong merupakan sumber serat pangan yang sangat baik. Serat adalah komponen yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, tetapi berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan.
Mengonsumsi oyong yang kaya serat membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.
Serat juga membantu menyerap kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang berfungsi menurunkan kadar kolesterol total dan memperbaiki kesehatan jantung.
BACA JUGA:Ini Kandungan Nutrisi dan Manfaat Timun untuk Kesehatan
BACA JUGA:Muncul Uban di Usia Muda, Apa Penyebabnya?
2. Meningkatkan Kualitas ASI
Bagi ibu menyusui, sayur oyong bermanfaat untuk mendukung produksi dan kualitas ASI. Oyong mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting, seperti vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi, yang sangat dibutuhkan oleh ibu dan bayi.
Vitamin C dalam oyong berperan dalam meningkatkan penyerapan zat besi, yang bermanfaat bagi pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
Selain itu, kandungan air yang tinggi dalam oyong juga membantu menjaga kecukupan cairan tubuh ibu, yang penting untuk produksi ASI yang lancar.
BACA JUGA:Perawatan Sederhana untuk Mengatasi Eksim pada Anak
BACA JUGA:Mirip Demam Biasa, Ini Gejala Tipes Ringan yang Perlu Diwaspadai
3. Melindungi Kesehatan Mata
Sayur oyong mengandung vitamin A dalam jumlah yang cukup. Vitamin A adalah nutrisi penting untuk menjaga kesehatan mata, karena berperan dalam produksi pigmen visual yang dibutuhkan oleh mata untuk melihat dengan jelas.
Vitamin A juga membantu mencegah degenerasi makula, yaitu penurunan penglihatan yang sering terjadi pada orang usia lanjut.
Tak hanya itu, vitamin A dalam oyong juga berfungsi melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV yang dapat merusak sel-sel retina.
BACA JUGA:Kepala Dinas DP3APPKB Seluma Pensiun
BACA JUGA:Jangan Anggap Remeh, Izin Usaha Penting Bagi Setiap Pelaku Usaha
4. Mencegah Infeksi Bakteri
Sayur oyong mengandung senyawa alami yang memiliki sifat antibakteri, yang dapat membantu tubuh melawan infeksi.
Komponen-komponen ini bekerja dengan cara menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya dalam tubuh, baik yang terdapat di saluran pencernaan, kulit, maupun di dalam tubuh lainnya.
Sayur ini juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk sel-sel imun.
BACA JUGA:Bapenda Bengkulu Selatan Survei Kelayakan Peningkatan Target Pendapatan Daerah
BACA JUGA:Situ Wulukut: Destinasi Wisata Alam Indah di Kuningan, Jawa Barat