Kombinasi Kunyit dan Madu Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan

RadarSelatan.bacakoran.co - Perpaduan kunyit dan madu diketahui memiliki manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan antioksidan, mengurangi peradangan, dan bahkan membantu menurunkan berat badan, menurut para ahli.

Menurut Tracey Brigman, profesor klinis di University of Georgia, mengonsumsi makanan sehat yang kaya akan sifat anti-inflamasi—termasuk kunyit dan madu—dapat berkontribusi pada penurunan berat badan.

BACA JUGA:Ini 7 Manfaat Madu untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Perlu Dipahami, Ini Cara Menjaga Kesehatan agar Badan Selalu Fit Selama Mudik

Dalam wawancaranya dengan Verywell Health pada Rabu (26/3), ia menjelaskan bahwa pola makan anti-inflamasi umumnya kaya akan serat, nutrisi, dan fitokimia.

Selain berpotensi menurunkan berat badan, kunyit dan madu juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan lainnya.

Kunyit mengandung kurkumin, senyawa alami yang memberikan sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

BACA JUGA:Hadiri Pasar Murah dan Cek Kesehatan Gratis di Kejari Bengkulu Selatan

BACA JUGA:Manfaat Puasa untuk Kesehatan Lahir Batin

"Kunyit juga kaya akan fitokimia yang dapat memberikan perlindungan terhadap penyakit seperti kanker dan gangguan jantung," ujar Brigman.

Di sisi lain, madu mengandung gula alami, asam amino, mineral, dan vitamin yang memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi.

"Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam madu dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, meredakan masalah pencernaan, serta memiliki efek antidepresan dan anti-kecemasan," tambahnya.

BACA JUGA:Kepesertaan BPJS Kesehatan di Bengkulu Baru Berada di Angka 78 Persen

BACA JUGA:Utang BPJS Kesehatan Pemkab Seluma Akhirnya Dibayar

Kunyit dan madu dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dicampurkan ke dalam teh atau smoothie.

Selain itu, kombinasi ini juga bisa digunakan sebagai bumbu untuk ayam dan ikan atau sebagai bahan tambahan dalam saus salad.

Julia Zumpano, ahli gizi dari Cleveland Clinic, merekomendasikan konsumsi kunyit dan madu bersama susu hangat.

BACA JUGA:Wagub Bengkulu Ajak Masyarakat Manfaatkan Program Cek Kesehatan Gratis

BACA JUGA:Gubernur Helmi Hasan Luncurkan Program Cek Kesehatan Gratis

Ia menyarankan menambahkan jahe untuk meningkatkan manfaat pencernaan dan mengurangi peradangan, serta lada hitam untuk meningkatkan penyerapan kurkumin dalam tubuh.

Namun, para ahli mengingatkan agar tidak mengonsumsi kunyit secara berlebihan, terutama dalam bentuk suplemen.

"Efek samping konsumsi suplemen kunyit dapat mencakup gangguan kadar gula darah, peningkatan risiko batu ginjal, serta potensi dampak negatif pada kesehatan hati," jelas Brigman.