Makanan Ultra Proses yang Tetap Aman Dikonsumsi, Ini Pilihannya!
Makanan Ultra Proses yang Tetap Aman Dikonsumsi, Ini Pilihannya!-istimewa-freepik.com
Radarselatan.bacakoran.co - Makanan ultra proses sering dikaitkan dengan kandungan kalori tinggi, gula berlebih, dan rendah nutrisi.
Hanya saja tidak semua makanan jenis ini berdampak buruk bagi kesehatan.
BACA JUGA:Tips Menyimpan dan Menghangatkan Makanan Sahur dari Ahli Gizi
Menurut para ahli, beberapa makanan ultra proses masih mengandung nutrisi bermanfaat dan aman dikonsumsi jika dipilih dengan bijak. Berikut adalah tiga contoh makanan ultra proses yang tetap bernutrisi dan bisa menjadi bagian dari pola makan sehat.
Pilihan Makanan Ultra Proses Bernutrisi
1. Roti Gandum Utuh
Meskipun termasuk makanan ultra proses karena melalui berbagai tahap produksi, roti berbahan gandum utuh tetap kaya nutrisi.
BACA JUGA:Hindari 5 Makanan Ini Saat Mengalami Kaki Keseleo, Ini Bahayanya
Menurut American Society for Nutrition, roti gandum utuh mengandung lebih banyak serat, vitamin B, dan nutrisi penting lainnya dibandingkan roti dari tepung olahan.
Tips: Pilih roti tanpa tambahan gula, garam, atau minyak berlebih untuk mendapatkan manfaat terbaik.
2. Yogurt
Proses fermentasi dan tambahan pemanis membuat yogurt termasuk dalam kategori makanan ultra proses. Namun, yogurt tetap merupakan sumber probiotik yang baik.
BACA JUGA:Warga Bengkulu Selatan Diajak Konsumsi Makanan Alternatif Pengganti Nasi
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi yogurt dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2 serta meningkatkan kesehatan pencernaan.