radarselatan.bacakoran.co - KOTA MANNA - Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Bengkulu Selatan, mendukung pemanfaatan potensi lokal, dengan mengkonsumsi pangan bergizi seperti sayur dan ikan. Agar menarik masakan dikemas sebagus mungkin sehingga memiliki nilai dan daya tarik.
"Dengan hadirnya olahan pangan lokal dapat meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) dan pelestarian Sumber Daya Alam (SDA) dimana hal ini sangat positif untuk mendorong ketahanan fisik dan kesehatan keluarga," ujar Kepala DKP Bengkulu Selatan, Ir Susmanto, MM.
BACA JUGA:72 Mahasiswa STIT Q Bengkulu Selatan Akan Dilepas
BACA JUGA:Perhatian, Tunjangan Sertifikasi Guru Bisa Dicabut, Ini Ketentuannya
Dikatakan Susmanto, memperbaiki status gizi masyarakat dapat dilakukan dengan berbagai cara, yakni mengkonsumsi sayur-sayuran, protein hewani dan lainnya.
"Untuk merubah mindset konsumsi pangan beragam dan bergizi seimbang, jelas membutuhkan jenis makanan yang sehat. Bukan hanya diperoleh dari satu jenis makanan saja," beber Susmanto.
BACA JUGA:Antrean Kendaraan di SPBU Masih Panjang, Stok BBM Dipastikan Aman
Ia menyadari kebutuhan pangan masyarakat bukan hanya nabati saja, akan tetapi kebutuhan protein hewani juga merupakan sumber pangan yang sangat penting untuk menunjang kebutuhan konsumsi tubuh manusia.
"Tidak bosan-bosannya kami mengajak warga mengkonsumsi sayur dan makanan mengandung protein hewani karena sangat diperlukan untuk penguatan ketahanan fisik," pungkas Susmanto. (one)