RadarSelatan.bacakoran.co - Penyakit asam urat adalah penyakit radang sendi dengan gejala serangan nyeri yang datang tiba-tiba, bengkak, dan kemerahan pada area yang terdampak. Mengatur pola makan adalah salah satu cara untuk menjaga kadar asam urat dan kolesterol dalam darah tetap stabil.
Beberapa jenis makanan dapat memicu asam urat, mengakibatkan kondisi memburuk, dan komplikasi. Nah, makanan berlemak adalah salah satu jenis makanan yang memicu asam urat.
BACA JUGA:Harus Diketahui, Ini 5 Ciri Luka di Kaki Akibat Diabetes
BACA JUGA:Tingkatkan Pelayanan Publik dengan Penguatan Infrastruktur Teknologi Informasi
Beberapa makanan tertentu dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh karena kandungan purin di dalamnya. Nah, berikut jenis makanan yang perlu diwaspadai:
1. Jeroan
Makanan penyebab asam urat yang paling berbahaya adalah jeroan. Rempela, babat, kikil, hati, ginjal, kelenjar timus, dan lain sebagainya memiliki kandungan purin yang tinggi dan berkontribusi meningkatkan kadar asam urat.
BACA JUGA:Sekda Seluma Pastikan Gaji CASN Sudah Teranggarkan di 2025
BACA JUGA:Bibit Lele dan Nila BBI Suku Tiga Nasal Siap Dipasarkan
Apa itu purin? Purin adalah senyawa kimia yang jika dipecah akan menjadi zat asam urat berlebih dalam tubuh. Hati juga menjadi salah satu makanan yang memicu asam urat karena tinggi kolesterol.
Pengidap asam urat perlu mengonsumsi obat asam urat untuk membantu mengatasi gejala yang timbul.
2. Daging sapi
Pengidap asam urat juga harus menghindari konsumsi daging sapi. Mengapa? Sebab, makanan penyebab asam urat ini mengandung purin dan kolesterol yang memicu timbulnya asam urat.
BACA JUGA:Pemprov Bengkulu Pastikan Masyarakat Bisa Mengakses Layanan Kesehatan
BACA JUGA:Tinggi Kandungan Purin, 5 Sayuran Ini Tidak Baik bagi Penderita Asam Urat
Jangan bersedih, daging lain seperti ayam atau kalkun bisa tetap kamu nikmati. Namun dengan catatan, buang bagian kulit dan jangan menggorengnya saat proses pengolahan.
3. Seafood
Hidangan laut seperti udang, kerang, lobster, atau ikan tuna juga menjadi makanan yang memicu asam urat. Sebisa mungkin hindari seafood, karena bayangkan saja, 85 gram lobster saja mengandung 65 miligram kolesterol. Belum lagi jika cara memasaknya digoreng, maka kadar kolesterolnya jadi bertambah.
BACA JUGA:Curah Hujan di Bengkulu Diperkirakan Meningkat Akhir November
BACA JUGA:Kadiskan Bengkulu Selatan Optimis Pembangunan Pelabuhan Perikanan Terwujud
4. Sarden
Sarden adalah jenis ikan yang dikenal akan kandungan asam lemak omega-3 yang berfungsi untuk perkembangan otak anak maupun orang dewasa. Keberadaan nutrisi penting tersebut memang baik, namun perlu kamu ketahui bahwa sarden termasuk ikan yang juga tinggi kandungan purin.
BACA JUGA:Bengkulu Selatan Usukan Cetak Lahan Sawah Baru
BACA JUGA:5 Daya Tarik Diamond Beach, Pantai Terindah di Nusa Peninda Bali