radarselatan.bacakoran.co, KOTA MANNA – Pemerintah Daerah Kabupaten Bengkulu Selatan melalui DPPKB-PPPA Bengkulu Selatan terus melakukan kegiatan pemberdayaan kelompok masyarakat di kampung keluarga berkualitas dalam rangka percepatan penurunan stunting.
Melalui program Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat). "Program ini diluncurkan untuk menurunkan kasus stunting di Bengkulu Selatan," kata Kepala DPPKB-P3A Bengkulu Selatan, Ferry Kusnadi, SE.
BACA JUGA:Pantau Pembangunan Jalan, Gusnan Berjalan Kaki
Dikatakan Ferry, tujuan kegiatan ini untuk meningkatkan kapasitas dan kapabilitas serta komitmen dalam pengelolaan dan penyelenggaraan pemberdayaan kelompok masyarakat Dashat di kampung keluarga berkualitas melalui materi-materi dan praktek demo memasak dengan memanfaatkan potensi pangan lokal.
Seperti pembuatan sop ikan nila, pembuatan bubur sum-sum sagu enau atau aren dan beragam pangan olahan lainnya.
BACA JUGA:Update Harga TBS Sawit Bulan Ini, Universal Tembus Rp2600 Per Kilogram, Berondol Rp2800
"Untuk peningkatan gizi keluarga dan pencegahan stunting harus dilakukan perbaikan gizi keluarga, dengan aneka menu makanan bergizi berimbang melalui dapur sehat yang terus di sosialisasikan ke warga masyarakat," pungkasnya. (one)