Tips memasak pukis:
* Gunakan wadah yang besar waktu mengocok telur karena adonan akan mengembang dua kali lipat.
* Aduk adonan tiap kali akan menuang adonan ke cetakan. Ini untuk menghilangkan gelembung udara agar permukaan kue tetap mulus tdk berlubang-lubang.
* Kamu bisa menambahkan pasta pandan atau coklat pada adonan untuk memberi rasa yang berbeda.
Editor: Suswadi AK
Kategori :