Kharisma Even Nusantara Festival Gurita di Kaur, Sajikan Berbagai Olahan Ikan Gurita, Ini Jadwal Kegiatannya
GURITA: Salah satu kuliner hasil olahan gurita di Kabupaten Kaur-Julianto-radarselatan.bacakoran.co
radarselatan.bacakoran.co, BINTUHAN - Kabupaten Kaur kembali menggelar Kharisma Even Nusantara (KEN) Festival Gurita tahun 2024.
Persiapan untuk melaksanakan even ini terus dimatangkan, bahkan jadwal pelaksanaannyapun sudah ditetapkan.
Kepala Dinas Pariwisata Kaur, Marnida S.Pi, M.Link mengatakan, even festival gurita ini sudah masuk dalam daftar kegiatan Karisma Event Nusantara (KEN) Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI.
BACA JUGA:Penyaluran BOS Di 4 Wilayah Bengkulu Capai Rp131,94 miliar
Dispar telah menyiapkan beberapa agenda kegiatan diantaranya lomba berbagai kuliner berbahan dasar Gurita, Bazar, Pameran UMKM, pagelaran seni budaya dan Demo Masak Besar Kreasi Baru olahan gurita oleh Master Chef Politeknik Pariwisata Palembang.
“Even ini akan dilaksanakan tanggal 21 - 23 Juni 2024, seluruh kegiatan dipusatkan di Lapangan Merdeka Kota Bintuhan, ada pesta rakyat, tapi tidak mendatangkan artis ibu kota,” kata Marnida.
BACA JUGA:Rapat Paripiurna Istimewa Pelantikan Warasman Menjadi Anggota DPRD Sisa Masa Jabatan 2019-2024
Marnida menuturkan, untuk kegiatan Bazar UMKM akan melibatkan UMKM binaan dari Dinas Koperasi UKM, Perindustrian, dan UMKM binaan Dinas Perikanan.
Sedangkan Bazar kuliner, akan disiapkan stand khusus untuk menjual aneka kuliner dengan inovasi baru dan menu baru berbahan dasar gurita, seperti bakso gurita, pempek gurita dan lain sebagainya.
Hanya saja untuk hiburan rakyat, dipastikan tidak mendatangkan artis dari Jakarta.
BACA JUGA:Peningkatan Jalan Usaha Tani Menuju Embung Berjalan Sesuai Regulasi Yang Ada
“Pagu dana yang dikucurkan kecil hanya Rp 400 jutaan saja sementara kegiatan banyak,” jelasnya.
Dijelaskannya untuk lomba kuliner olahan gurita, pihaknya telah menyiapkan Gurita basah sebanyak 350 Kg.
Supplier bahan baku sudah ditunjuk, begitu juga panggung dan keperluan lain semuanya sudah siap.