Ajak Warga Terbiasa Minum Coconut Milk, Ini 9 Manfaatnya!

radarselatan.bacakoran.co, KOTA MANNA - Bupati Bengkulu Selatan (BS) Gusnan Mulyadi, SE, MM mengajak seluruh masyarakat untuk terbiasa mengonsumsi coconut milk atau susu kelapa.

Selain kaya gizi dan serat alami, susu kelapa ini dinilai punya kandungan lemak baik yang tinggi sehingga bisa mengantisipasi penyakit stroke maupun tekanan darah tinggi. 

BACA JUGA:Gusnan Pamer Keberhasilan Bangun Pabrik CPO Mini

Menurut Gusnan, kebiasaan mengkonsumsi susu kelapa sudah lama dipraktikkan di negara maju. Mulai dari Jepang, China, Korea Selatan bahkan negara di benua Eropa. 

"Selama ini masyarakat kita masyarakat terlalu kaku dalam memilih makanan sehat. Kalau susu, ketergantungannya masih dengan susu sapi atau susu kambing. Padahal, ada satu jenis susu yang paling bagus gizinya, yaitu susu kelapa," kata Gusnan. 

BACA JUGA:Basarnas Evakuasi Korban Kecelakaan Kapal dan Tongkang

Selain karena kealamian susunan nutrisinya. Gusnan menyebut bahwa susu kelapa juga lebih enak dikonsumsi. Rasa dan aroma tidak amis sebagaimana susu lainnya. 

"Jadi sumber utama susu kelapa dari santan murni yang diperas, lalu dicampur dengan air kelapa itu sendiri. Setelah itu diberikan sedikit gula merah. Santan ini tidak berbahaya, karena memang proses pemasakannya tanpa pemanasan," imbuh Gusnan. 

BACA JUGA:HUT ke-75, Bengkulu Selatan Miliki Potensi Kemajuan Pembangunan Daerah

Oleh karena itu sambung Gusnan, masyarakat BS harus sudah mulai membiasakan meminum susu kelapa. Cara terbaik adalah dengan memasak sendiri secara alami lalu diseduhkan kepada anggota keluarga. 

"Kami minta Ketua Tim Penggerak PKK Bengkulu Selatan sudah mulai menggerakkan ini ke masyarakat. Ajari ibu-ibu di desa cara buatnya, kemudian hasil yang didapat agar dipraktikkan langsung ke anak-anak," pungkas Gusnan.

BACA JUGA:Digadang Maju Pilkada, Yunadi : Saya Masih Berkomunikasi

Susu kelapa atau yang biasa dikenal dengan santan seringkali dijadikan bahan makanan atau dikonsumsi secara langsung di daerah tropis.

Selain untuk menyempurnakan rasa makanan, susu kelapa juga memiliki manfaat yang sangat berguna bagi tubuh. Nutrisi yang terkandung di dalamnya sangat baik untuk diri Anda.