Daftar Ikan Kaya Gizi dan Ramah di Kantong, Cocok untuk Menu Harian
Daftar Ikan Kaya Gizi dan Ramah di Kantong, Cocok untuk Menu Harian-istimewa-freepik.com
Radarselatan.bacakoran.co - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang terjangkau sekaligus kaya nutrisi.
Beberapa jenis ikan yang umum dijumpai di pasar tradisional Indonesia tak hanya ekonomis, tetapi juga mengandung berbagai zat gizi penting seperti protein, omega-3, vitamin, hingga mineral.
BACA JUGA:Produksi Perikanan Tangkap di Bengkulu Selatan Melimpah
Berikut lima jenis ikan bergizi tinggi dengan harga murah alias ramah di kantong:
1. Ikan Tongkol
Kandungan gizi ikan tongkol per 100 gram: 28 g protein, 60 mg kolesterol, vitamin B6 & B12, kalsium, dan magnesium. Rekomendasi olahan: Cocok dimasak menjadi gulai, kuah kuning, atau sup asam yang menyegarkan.
2. Ikan Lele
Kandungan gizi iklan lele per 100 gram: 17,5 g protein, 14,53 mg lemak, vitamin A & C, zat besi, dan kalium. Selain mudah didapat dan harganya terjangkau, ikan lele juga fleksibel untuk berbagai jenis masakan rumahan.
BACA JUGA:Tanda Fungsi Ginjal Menurun Tanpa Anda Disadari, Kenali Tanda-tandanya
3. Ikan Kembung
Kandungan gizi ikan kembung per 100 gram: 2,6 g omega-3, 19,2 g protein, magnesium, fosfor, zinc, dan selenium. Ikan ini Pilihan ideal untuk menu sehat dengan cita rasa yang gurih alami.
4. Ikan Teri
Kandungan gizi ikan teri per 100 gram: 29 g protein, 2,2 g lemak, magnesium, kalsium, dan zat besi. Pilih ikan teri segar agar lebih sehat, dan hindari yang terlalu asin untuk mengurangi asupan natrium.
5. Ikan Patin