Yang Berlebihan Itu Tidak Baik, Apalagi Makanan Bersantan Saat Buka Puasa, Ini Dampak Negatifnya

Reporter: Andri Irawan |

Editor: Andri Irawan |

Minggu , 09 Mar 2025 - 11:00

Dampak buruk makanan bersantan bagi tubuh-istimewa-freepik.com

yang berlebihan itu tidak baik, apalagi makanan bersantan saat buka puasa, ini dampak negatifnya                            radarselatan.bacakoran.co - selama bulan ramadan, makanan bersantan menjadi hidangan favorit untuk berbuka puasa, baik dalam bentuk makanan berat, takjil, maupun minuman segar. 
cita rasanya yang gurih dan kaya membuatnya sering hadir di meja makan keluarga indonesia.
baca juga:4 jenis makanan ini baiknya dihindari saat sahur agar puasa lancar 
namun, apakah aman mengonsumsi makanan bersantan setiap hari selama berpuasa? berikut beberapa dampak negatif yang bisa timbul akibat konsumsi berlebihan makanan bersantan saat berbuka puasa.
1. memicu maag dan asam lambung
bagi penderita maag atau gangguan asam lambung, makanan bersantan—terutama yang pedas dan berminyak—dapat memperparah kondisi lambung. 
baca juga:memilih makanan sehat untuk berbuka puasa
lemak dalam santan sulit dicerna, sehingga bisa menyebabkan perut terasa begah, mual, bahkan nyeri di ulu hati.
2. meningkatkan kolesterol
santan yang dipanaskan berulang kali dapat mengubah asam lemaknya menjadi lemak jenuh. jika dikonsumsi secara berlebihan, hal ini bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan berisiko menyebabkan penyakit jantung serta stroke.
menu bersantan favorit saat berbuka puasa
meskipun memiliki dampak kesehatan tertentu, makanan bersantan tetap menjadi primadona saat berbuka puasa. beberapa hidangan bersantan yang sering dikonsumsi antara lain:
baca juga:sudah 1.055 pelajar di kaur terima makanan bergizi
1. kolak pisang
takjil klasik berbahan pisang, ubi, dan kolang-kaling dengan kuah santan dan gula merah.
2. es cendol
minuman segar yang terdiri dari cendol, santan, gula merah cair, dan es batu.
3. es selendang mayang
baca juga:puasa segera tiba, ini ide minuman dan makanan takjil yang populer dan laris di bulan ramadan
minuman khas betawi dengan kue kenyal warna-warni, santan, dan gula merah.
4. kuah kinca
saus santan manis yang sering disajikan dengan surabi dan putu mayang.
makanan bersantan memang lezat dan menggugah selera, tetapi penting untuk mengonsumsinya dengan bijak agar tidak berdampak buruk pada kesehatan. 
baca juga:jangan sembarangan, 6 daftar makanan dan minuman pantangan asam urat
untuk mengurangi risikonya, sebaiknya berbuka dengan air putih dan buah terlebih dahulu sebelum menikmati makanan bersantan.
dengan pola makan yang seimbang, anda tetap bisa menikmati hidangan favorit tanpa mengorbankan kesehatan selama menjalankan ibadah puasa. (**)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Selatan 10 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan