Manfaat Luar Biasa Makanan Berwarna Ungu untuk Kesehatan
Manfaat Luar Biasa Makanan Berwarna Ungu untuk Kesehatan-Istimewa-IST, Dokumen
RadarSelatan.bacakoran.co - Makanan berwarna ungu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Menurut Health, warna ungu pada makanan ini berasal dari antosianin, sejenis flavonoid yang memiliki efek positif bagi tubuh.
Studi menunjukkan bahwa konsumsi flavonoid dapat membantu menjaga ketajaman fungsi otak.
Beberapa penelitian juga mengindikasikan bahwa antosianin berpotensi membantu mengatasi masalah seperti insomnia, kecemasan, dan depresi, meskipun masih diperlukan penelitian lebih lanjut dalam skala yang lebih luas.
BACA JUGA:4 Cara Menanam Durian Musang King Agar Berbuah Lebat, Jika Salah Menyesal Seumur Hidup
Selain itu, konsumsi antosianin dari berbagai sumber makanan dikaitkan dengan penurunan risiko tekanan darah tinggi dan diabetes tipe 2.
Antosianin serta polifenol lainnya dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, yang berperan dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Makanan berwarna ungu juga kaya akan nutrisi penting, seperti serat, vitamin C, vitamin K, dan senyawa tanaman lain yang bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.
BACA JUGA:Ketahui Manfaat Buah Naga bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:7 Buah yang Aman Dikonsumsi untuk Penderita Asam Lambung
Menambahkan makanan berwarna ungu ke dalam menu harian adalah langkah sederhana dan lezat untuk meningkatkan kesehatan.
Berikut beberapa cara mudah untuk menikmatinya:
1. Campurkan buah berwarna ungu, seperti blackberry, ke dalam sereal atau oatmeal.
2. Buat smoothie dengan buah beri acai beku, susu, dan biji chia.
3. Gunakan sayuran ungu, seperti kubis ungu dan kangkung, dalam salad.
4. Ganti kentang putih dengan kentang ungu untuk hidangan panggang atau goreng.
BACA JUGA:7 Manfaat Konsumsi Daging Buah Kelapa untuk Buka Puasa
BACA JUGA:Kelengkeng: Buah Lezat yang Mendukung Kesehatan Jantung
- Tag
- Share
-
-
