3 Jenis Sayuran Tinggi Kalsium, Cocok Untuk Kesehatan Tubuh

radarselatan.bacakoran.co - Kalsium merupakan nutrisi penting untuk menguatkan tulang dan gigi.

Selama ini sumber kalsium yang banyak diketahui masyarakat adalah susu. Namun ada sebagian orang alergi susu.

Bagi mereka yang alergi susu ada alternatif sayuran yang bisa dikonsumsi sebagai sumber kalsium.

BACA JUGA:5 Manfaat Buah Gowok (Sali) Bagi Kesehatan yang Jarang Diketaui

Berikut ini 4 sayuran yang mengandung kalsium tinggi, cocok untuk kesehatan tulang dan gigi:

Bagi yang alergi susu atau memilih pola makan nabati, sayuran ini bisa menjadi alternatif yang sehat untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian.  

1. Brokoli

Brokoli tidak hanya terkenal sebagai sayuran hijau yang rendah kalori, tetapi juga kaya akan kalsium.

Dalam satu cangkir brokoli matang, terdapat sekitar 62 mg kalsium yang baik untuk mendukung kesehatan tulang dan gigi.

Selain itu, brokoli juga mengandung serat, vitamin C, dan antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh dan melawan radikal bebas.

BACA JUGA:Belum Banyak Yang Tahu, 5 Manfaat Tumbuhan Petai Cina, Nomor 2 Mengejutkan

2. Kale

Kale adalah sayuran yang semakin populer berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, termasuk kalsium.

Satu cangkir kale mentah mengandung sekitar 100 mg kalsium.

Selain itu, kale juga kaya akan vitamin K, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang.

Dengan mengonsumsi kale secara rutin, kamu bisa mendapatkan tulang yang lebih kuat dan terhindar dari risiko osteoporosis.

BACA JUGA:Belum Banyak Yang Tahu, Tanaman Pekarangan Ini Ternyata Memiliki Banyak Manfaat

3. Bayam

Bayam merupakan sumber kalsium yang sangat baik, dengan satu cangkir bayam matang mengandung sekitar 245 mg kalsium.

Bayam juga kaya akan zat besi, magnesium, dan vitamin A yang bermanfaat bagi kesehatan mata dan darah.

Namun, perlu diingat bahwa bayam juga mengandung oksalat, yang dapat menghambat penyerapan kalsium, sehingga sebaiknya dikombinasikan dengan makanan lain yang dapat meningkatkan penyerapan kalsium.

BACA JUGA:Bisa Bantu Kuatkan Tulang, Ini 6 Manfaat Daun Kenikir

Kekurangan kalsium dapat menyebabkan masalah serius seperti osteopenia, osteoporosis, hingga gangguan jantung. (**)