- 2 bawang putih, iris tipis
- 3 tomat hijau, iris
- 2 ruas jahe, iris tipis
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam, 1 sdm kecap manis
BACA JUGA:Ini Menu Buka Puasa Sederhana Namun Tetap Padat Nutrisi
Cara Membuat:
- Goreng tongkol hingga matang, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
- Tambahkan air, kecap manis, dan garam, lalu masukkan tongkol dan tomat hijau.
- Masak hingga bumbu meresap, lalu sajikan.
6. Kolak Pisang Ubi
Menu manis khas buka puasa yang selalu dinantikan.
BACA JUGA:Timun Suri si Buah Favorit untuk Buka Puasa Ini Ternyata Menyimpan Banyak Manfaat
Bahan:
Kategori :