Jangan Sembarangan, 6 Daftar Makanan dan Minuman Pantangan Asam Urat

6. Pantangan sayuran
Meski termasuk sebagai makanan sehat, ada beberapa sayuran yang memiliki kadar purin tinggi. Contohny bayam, kembang kol, kacang polong, asparagus dan jamur.
Namun, sebuah penelitian menemukan bahwa, mengonsumsi purin yang berasal dari sayuran tidak menimbulkan masalah bagi pengidap asam urat tinggi.
Artinya, risiko terkena penyakit asam urat atau kemungkinan kambuh dari mengonsumsi sayuran tersebut cukup rendah.
Kendati demikian, setiap orang sebaiknya tetap membatasi jumlah konsumsi beberapa sayuran tersebut.
Sebagai alternatif, kamu dapat mengonsumsi sayuran yang memang rendah akan purin.
Salah satunya brokoli yang para ahli berkeyakinan kalau sayuran ini baik bagi pengidap asam urat.

Editor: Suswadi AK