Punya Julukan Raja Rempah, Ini 5 Manfaat Kapulaga untuk Kesehatan
Kapulaga bermanfaat untuk mendukung kesehatan sistem pencernaan, hingga meningkatkan sistem imun-IST-RadarSelatan.bacakoran.Co
RadarSelatan.bacakoran.co - Kapulaga atau dikenal juga dengan nama “elachi” dalam bahasa Hindi adalah rempah yang sering digunakan dalam masakan Asia dan Timur Tengah.
Kapulaga berasal dari tanaman dari keluarga Zingiberaceae dan bijinya yang kecil ini bisa digunakan dalam berbagai bentuk, mulai dari bubuk hingga biji utuh.
Keunikan rasa kapulaga menjadikannya bahan yang tak hanya digemari di dunia kuliner, tetapi juga banyak dimanfaatkan dalam dunia kesehatan tradisional.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini 11 Manfaat Tahu bagi Kesehatan
BACA JUGA:Persiapan Ibadah Haji, CJH Seluma Sedang Proses Biometri Visa
Berikut ini sejumlah manfaat kapulaga untuk kesehatan tubuh, antara lain:
1. Mendukung kesehatan sistem pencernaan
Kapulaga sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu masalah pencernaan. Salah satu manfaat utama kapulaga adalah meredakan gangguan pencernaan seperti mual, muntah, dan perut kembung.
Kandungan minyak esensial dalam kapulaga dapat merangsang sekresi enzim pencernaan, yang membantu mempercepat proses pencernaan. Beberapa studi menunjukkan bahwa kapulaga juga bisa mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar (IBS).
2. Menjaga kesehatan jantung
Kapulaga memiliki sifat antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Senyawa dalam kapulaga seperti flavonoid dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
Penelitian yang dilakukan oleh Journal of Clinical Lipidology menunjukkan, konsumsi kapulaga secara rutin dapat menurunkan tekanan darah pada individu dengan hipertensi.
BACA JUGA:Akhir Tahun, Kapolda Bengkulu Luncurkan Program Bedah Rumah di Kaur
BACA JUGA:Pembangunan Infrastruktur Jadi Prioritas Pemkab Bengkulu Selatan di 2025
3. Meningkatkan fungsi pernapasan
Kapulaga memiliki sifat ekspektoran alami, yang dapat membantu membersihkan saluran pernapasan. Kapulaga dikenal dapat meredakan gejala asma, batuk, dan pilek.
Beberapa penelitian menunjukkan, kapulaga membantu membuka saluran pernapasan dan meningkatkan aliran udara ke paru-paru.
Di sisi lain, minyak esensial kapulaga juga dapat digunakan dalam aromaterapi untuk membantu pernapasan lebih lancar.
BACA JUGA:Pembangunan Infrastruktur Jadi Prioritas Pemkab Bengkulu Selatan di 2025
BACA JUGA:Dokter Spesialis di RSM Yunus Dinilai Sudaah Memadai, Ini Kondisi Sebenarnya
4. Mengurangi stres dan kecemasan
Kapulaga juga dikenal sebagai adaptogen, yang membantu tubuh beradaptasi dengan stres.
Minyak esensial yang terdapat dalam kapulaga diketahui memiliki sifat menenangkan dan dapat mengurangi tingkat kecemasan.
Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Ethnopharmacology menunjukkan bahwa, kapulaga dapat menurunkan kadar hormon stres, seperti kortisol, yang berdampak pada kesehatan mental yang lebih baik.
BACA JUGA:Dinas Perkim Upayakan Relokasi Untuk Tangani Permukiman Rawan Bencana
BACA JUGA:DLHK Bengkulu Selatan Akan Survei Seluruh DAS, Ini Penyebabnya!
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan antioksidan dalam kapulaga sangat tinggi, yang membuatnya sangat berguna dalam meningkatkan sistem imun.
Kapulaga juga membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi peradangan. Bahkan, beberapa studi menunjukkan kapulaga dapat meningkatkan jumlah sel darah putih dalam tubuh, yang penting untuk melawan infeksi dan penyakit.
Editor: Suswadi AK