Tak Cuma Lezat, 5 Buah Ini Ternyata Lebih Kaya Serat Dibanding Oatmeal dan Baik untuk Kesehatan
Oatmeal -istimewa-freepik.com
Radarselatan.bacakoran.co - Oatmeal sering dijadikan pilihan sarapan sehat karena dikenal tinggi serat. Tapi tahukah Anda, ada beberapa buah yang justru mengandung serat lebih banyak daripada semangkuk oatmeal?
Serat sangat penting bagi tubuh, mulai dari mendukung sistem pencernaan, menjaga berat badan ideal, mengontrol kadar gula darah, hingga menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kanker.
BACA JUGA:Bengkulu Kembangkan Kawasan Kebun Tanaman Buah dan Obat
Idealnya, asupan serat harian berkisar antara 28–34 gram per orang. Sayangnya, banyak orang belum mencapainya.
Kabar baiknya, ada cara yang lebih segar dan nikmat untuk meningkatkan asupan serat, yaitu lewat buah-buahan. Berikut lima buah lezat yang mengandung serat lebih banyak dari setengah cangkir oatmeal kering:
1. Alpukat
Tak hanya kaya lemak sehat yang baik untuk jantung, satu buah alpukat utuh juga mengandung sekitar 10 gram serat.
BACA JUGA:Ceri: Buah Merah Mungil Penuh Khasiat untuk Kesehatan
Alpukat mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, yang menghasilkan asam lemak rantai pendek (short-chain fatty acids) untuk melindungi usus dari peradangan. Buah ini adalah sahabat terbaik sistem pencernaan dan daya tahan tubuh.
2. Blackberry
Semua jenis beri memang mengandung serat, tapi blackberry termasuk yang tertinggi. Dalam satu cangkir, terkandung sekitar 8 gram serat ditambah antioksidan kuat seperti antosianin dan flavonoid.
BACA JUGA:Sembilan Jenis Buah Mengandung Kalsium Tinggi, Baik Untuk Pertumbuhan Tulang dan Gigi
Menariknya, satu porsi blackberry juga menyediakan sepertiga kebutuhan harian vitamin C, yang membantu penyerapan zat besi. Campurkan ke oatmeal untuk manfaat ganda.
3. Raspberry