Daftar 5 Makanan Terenak di Indonesia Yang Diakui Dunia, Nomor 1 Masih Rendang

radarselatan.bacakoran.co - Indonesia merupakan Negara yang kaya akan berbagai kuliner lezat dan menggugah selera.

Hampir di seluruh daerah di Indonesia memiliki menu makanan andalan masing masing.

Selain rasanya, tidak sedikit pula masakan Indonesia yang dinilai unik penyanjiannya.

Beberapa makanan asli Indonesia sudah diakui oleh dunia kelezatanya.

Taste Atlas, platform yang mengulas dan memberi peringkat pada berbagai hidangan dari seluruh dunia mencatat ada 5 makanan terenak dari Indonesia.

BACA JUGA:8 Makanan Peningkat Kualitas Sperma Pria Ini Perlu Anda Ketahui

1. Rendang

Rendang adalah makanan ikonik dari Sumatra Barat yang diakui secara internasional sebagai salah satu hidangan terenak.

Rendang terbuat dari daging yang diiris tipis tipis kemudian dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti jahe, kunyit, kelapa yang sudah disangrai dan cabai.  

Memasak rending membutuhkan waktu yang relatif lama agar daging empuk dan bumbu meresap ke dalam daging.

Rendang tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi simbol kekayaan budaya Minangkabau. Makanan ini biasanya disajikan dalam berbagai acara penting, seperti pernikahan dan perayaan hari besar.

BACA JUGA:Jamin Konsumsi Makanan Aman dan Halal, Kantor Kemenag Bengkulu Selatan Rutin Cek Pasar

2. Nasi Goreng

Nasi goreng adalah salah satu makanan paling populer di Indonesia dan merupakan hidangan yang mudah ditemukan di mana saja.

Dengan bahan dasar nasi yang digoreng dengan bumbu kecap manis, bawang, dan cabai, nasi goreng memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis.

Hidangan ini bisa disesuaikan dengan berbagai tambahan, seperti ayam, udang, atau sayuran, sehingga cocok untuk semua kalangan.

Nasi goreng sering kali menjadi pilihan utama bagi banyak orang, baik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

BACA JUGA:Mitos Atau Fakta, 3 Makanan Ini Sering Disebut Menyebabkan Tekanan Darah Rendah

3. Sate

Sate adalah hidangan daging yang ditusuk dan dipanggang.


Ada berbagai jenis sate yang populer di Indonesia, seperti sate ayam, sate kambing, dan sate kerang.

Penyajian sate biasanya dilengkapi dengan bumbu kacang yang kaya rasa, serta irisan bawang merah dan lontong.

Sate sering dijajakan di pinggir jalan dan menjadi salah satu makanan favorit untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.

Rasanya yang gurih dan aroma asap panggangnya membuat sate selalu dicari oleh para pecinta kuliner.

BACA JUGA:Cara Baru Penuhi Kebutuhan Nutrisi yang Makin Diminati, Jadi Peluang Bisnis Makanan Sehat

4. Gado-Gado

Gado-gado adalah salad sayuran khas Indonesia yang dikenal dengan bumbu kacang yang nikmat.

Hidangan ini terdiri dari berbagai sayuran seperti kacang panjang, kentang, dan tauge, yang dicampur dengan tahu dan tempe.

Bumbu kacang yang kental dan gurih menjadi daya tarik utama gado-gado.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan telur rebus dan kerupuk, menjadikannya pilihan sehat dan bergizi.

Gado-gado sering kali ditemukan di warung makan dan restoran, serta menjadi pilihan yang baik untuk vegetarian.

BACA JUGA:5 Makanan Baik Untuk Kesehatan Ginjal, Harganya Tidak Mahal, Ini Jenis Makanannya

5. Ayam Penyet

Ayam penyet adalah hidangan yang terdiri dari ayam goreng yang dihaluskan dan disajikan dengan sambal terasi pedas.

Ayam yang digoreng hingga kulitnya renyah dan kemudian dihancurkan memberi sensasi rasa yang unik.

Sambal terasi yang pedas dan gurih meningkatkan cita rasa ayam penyet, menjadikannya salah satu hidangan favorit di berbagai kalangan.

Biasanya, ayam penyet disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan kerupuk, menciptakan kombinasi rasa yang seimbang dan menggugah selera. (**)