Kopi ini berasal dari biji Arabika pilihan yang mengalami fermentasi alami di dalam pencernaan musang sebelum dipanen.
Dikenal dengan rasanya yang lembut, kaya, dan beraroma khas, kopi ini menjadi salah satu varian kopi luwak yang paling dicari di dunia.
Dengan metode produksi yang teliti, kopi ini menawarkan pengalaman minum kopi yang mewah bagi para pencinta kopi kelas atas.
BACA JUGA:Kopi Bengkulu Identitas dan Warisan Budaya
Finca El Injerto Pacamara Jadi Kopi Terbaik Dunia
Dalam daftar yang sama, kopi terbaik dunia tahun 2025 versi TasteAtlas adalah Finca El Injerto Pacamara dari Guatemala. Kopi ini berasal dari wilayah pegunungan Huehuetenango dan dikenal dengan karakteristik keasaman jeruk mandarin serta aroma buah tropis yang kompleks.
Selain daftar kopi terbaik, TasteAtlas juga merilis daftar kedai kopi terbaik dunia. Anomali Coffee, kedai kopi asal Indonesia, berhasil masuk dalam peringkat ke-78.
BACA JUGA:Perjuangan Warga Kaur Menuju Kopi dan Karet, Berjibaku Dengan Lumpur dan Tebing Licin
Berdiri sejak 2007, Anomali Coffee dikenal sebagai pelopor kopi spesial Indonesia dengan misi memperkenalkan kopi lokal berkualitas tinggi ke pasar global.
TasteAtlas menilai kedai kopi berdasarkan berbagai faktor, termasuk kualitas kopi, praktik keberlanjutan, serta layanan pelanggan. Opini publik dan evaluasi para ahli juga menjadi faktor dalam seleksi akhir.
Masuknya tiga kopi Indonesia dalam daftar ini menjadi bukti bahwa kopi Nusantara terus mendapatkan tempat di pasar dunia.
BACA JUGA:Usaha Kopi Sembilan 8 di Kaur Mendapat Perhatian Bank Indonesia
Dengan keunikan cita rasa dan metode produksi yang khas, kopi Indonesia semakin diakui sebagai salah satu yang terbaik di dunia. Pengakuan ini diharapkan dapat meningkatkan eksposur serta daya saing kopi Indonesia di tingkat internasional. (**)