5 Kopi Termahal Di Dunia, Nomor 2 Berhamburan di Indonesia, Jarang Dipungut

radarselatan.bacakoran.co - Kopi sudah menjadi minuman favorit bagi sebagian orang di dunia. Ada berbagai jenis kopi dan olahan kopi yang ditawarkan.

Namun dari banyaknya jenis kopi dan produk kopi yang dipasarkan, ada beberapa yang memiliki harga tinggi.

Bahkan disebut sebut sebagai kopi termahal di dunia.

Kopi termahal di dunia ini disebabkan oleh beberapa faktor, termasuk proses pembuatannya.

BACA JUGA:Tak Bisa Diperbaiki, Lelang 17 Mobil Dinas Desa Di Seluma Akan Dilelang

Sejauh ini ada 5 jenis kopi yang masuk dalam daftar kopi termahal di Dunia, nomor dua banyak ditemukan di Indonesia, bahkan jenis kopi ini jarang dipungut oleh petani karena petani lebih memprioritaskan memetik buah kopi dari pohonnya.

Berikut 5 jenis kopi termahal di Dunia dikutip dari berbagai sumber:

BACA JUGA:Berapa Lama Harga Kopi Bertahan Mahal, Petani Kopi Indonesia Mulai Ketar Ketir, Ini Prediksinya

1. Black Ivory Thailand

Black Ivory atau kopi gading hitam asal Thailand juga menjadi salah satu yang terlangka. Untuk memanen kopi ini, petani menunggu gajah Asia mengunyah buah kopi berkualitas langsung dari sumbernya.

Buah koi ini melewati sistem pencernaan gajah dan mengalami semacam fermentasi alami. Setelah gajah mengeluarkan kotoran, biji kopi tersebut pun diambil, disanitasi, dan dicuci, sebelum dikeringkan di bawah sinar matahari.

Meskipun asal usulnya dari kotoran gajah, tetapi kopi ini dikenal punya perpaduan aroma buah, cokelat, rempah-rempah, malt, dan ceri. Mereka juga dikenal kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Harganya dijual $1.000 atau sekitar Rp 16 juta per pon.

BACA JUGA:4 Jenis Kopi Yang Paling Cocok Dikembangkan Di Bengkulu, Buahnya Lebat, Tahan Terhadap Penyakit

2. Kopi luwak

Kopi luwak dari indonesia juga masuk ke dalam daftar kopi langka.

Kopi ini berasal dari musang yang memakan buah kopi dan mencerna lapisan daging buah. Nanti biji kopinya akan keluar bersama dengan kotoran luwak.

Biji kopi itu akan dikumpulkan segera, kemudian dibersihkan, dan dijemur hingga kelembabannya mencapai sekitar 12 persen.

Kopi ini juga dijual dengan harga yang tinggi di pasaran. Bahkan, ada yang menjualnya dengan harga mencapai $400 atau sekitar Rp 6,5 juta per pon.

BACA JUGA:Produksi Kopi Bengkulu Tahun 2025 Diprediksi Naik, Ini Alasannya

3. Geisha

Kopi Geisha yang dikenal punya rasa nikmat juga masuk dalam daftar kopi paling langka.

Biji kopi ini memiliki hubungan genetik dengan kopi Arabika dari Ethiopia. Memiliki rasa buah tropis yang manis. Mereka juga punya aroma bunga yang kuat, keasaman lembut, dengan sentuhan rasa buah persik dan bergamot yang lezat.

Perkebunan Hacienda La Esmeralda yang terkenal telah menguasai budidaya varietas ini. Namun, mereka perlu kondisi yang tepat untuk berkembang. Membuatnya menjadi kopi yang langka.

Untuk mencicipi kopi ini, kamu juga perlu bersiap mengeluarkan uang $400 atau sekitar Rp 8,5 juta.

BACA JUGA:5 Provinsi Penghasil Kopi Terbanyak di Sumatera Tahun 2023, Bengkulu Masuk Daftar, Jambi Kalah Jauh

4. Blue Mountain

Jamaica Blue Mountain Coffee juga langka. Asal usul kopi ini dari pulau Martinique, tempat orang Prancis mendirikan perkebunan pada abad ke-18.
Kebetulan, saat itu gubernur Inggris di Jamaika memperoleh beberapa tanaman dari Martinique dan menggunakannya untuk membangun perkebunan kopi sendiri.

Kopi yang ditanam di sini punya rasa yang halus lembut, dengan sentuhan rasa manis karamel.
Namun, bukan hanya keterbatasan wilayah yang membuat biji kopi ini unik. Kopi ini juga membutuhkan waktu dua kali lebih lama untuk matang dibandingkan tanaman kopi lainnya sehingga menghasilkan rasa lebih pekat.

Produsen juga hanya memilih kopi paling matang dan paling segar.. Biji kopi yang dipanen juga menjalani proses yang presisi sebelum dipasarkan.

Diperkirakan harganya dijual lebih dari $65 atau sekitar Rp 1 juta per pon.

BACA JUGA:Angin Segar Terpa Petani Kopi Indonesia, Harga Kopi Akan Mahal Dalam Waktu Lama, Ini Penyebabnya

5. Kona

Kopi kona dari Hawaii menjadi satu-satunya kopi asal Amerika yang langka. Kopi ini tumbuh di wilayah kona, sekitar lereng gunung berapi Mauna Loa dan Hualalai.

Wilayah pertumbuhan yang kecil ini membatasi ukuran tanaman. Ditambah, hama mengancam tanaman kopi kona. Serangan hama menghambat produksi kopi karena menyerang buah kopi sebelum matang.

Proses pemanenan yang cukup sulit ini membuat produksinya terbatas.

Kopi eksotis ini memiliki tingkat keasaman yang tinggi tetapi ada sentuhan aroma karamel, cokelat, dan kacang yang halus. Kopi kona disebut menjadi salah satu kopi terbaik di dunia sehingga banyak dracik dengan campuran yang khas.

Jika membeli kopi kona, pastikan memilih kopi asli, bukan yang sudah campuran. Harganya rata-rata dibanderol sebesar $60 atau Rp 981.000 per pon.