Tanpa Karbit dan Garam, Pisang Bisa Cepat Matang Sempurna, Ini Caranya
Cara mudah membuat pisnag mentah menjadi cepat matang-istimewa-radarselatan.bacakoran.co
radarselatan.bacakoran.co - Selain menggunakan karbit dan garam ternyata ada cara lain yang bisa membuat pisang cepat matang sempurna.
Cara ini juga tidak berbahaya dan mudah untuk dilakukan, bahan yang digunakan juga banyak dijual di warung warung manisan.
Langkah pertama adalah tebang pohon pisang yang buahnya sudah tua.
BACA JUGA:Kekeringan Ancam Petani, BMKG Sebut 19 Persen Wilayah Indonesia Sudah Masuk Musim Kemarau, Ini Daerahnya
Kemudian pisahkan buah pisang dengancara memotong tandannya hingga menjadi beberapa sisir.
Kemudian siapkan 2 liter air, kemudian tambahkan 1 bungkus Extra Joss ke dalam air tersebut.
Aduk hingga tercampur rata dan air berubah warnah menjadi kekuning kuningan.
Campuran air tadi kemudian dioleskan secara merata ke seluruh bagian kulit pisang menggunakan kuas.
BACA JUGA:Rahasia Pohon Petai Berbuah Sepanjang Tahun, Tanpa Kenal Musim, Seperti Ini Caranya
Extra Joss mengandung bahan-bahan yang membantu percepatan kematangan pisang. Namun, proses ini biasanya memerlukan waktu sekitar tiga hingga lima hari tergantung pada kondisi pisang.
Pisang yang sudah tua akan matang lebih cepat daripada yang masih muda atau terlalu hijau.
Setelah semua pisang dilumuri larutan Extra Joss, tiriskan dengan baik.
Tempatkan pisang yang sudah dilumuri ke dalam ember untuk memudahkan pengelolaan.
BACA JUGA:Penderita Diabetes dan jantung Wajib tahu, Ini Jenis Ikan Yang Berpengaruh Terhadap Penyakit Diabetes
Pastikan ember tertutup rapat agar panasnya tetap terjaga di dalam. Ini membantu percepatan proses pematangan pisang.
Setelah 3 hari dalam ember, pisang akan terlihat lebih matang dan mulai menguning.
Pastikan untuk menganginkan pisang di ruang terbuka setelah diperam dalam ember, agar warnanya semakin merata dan tidak terlalu basah.
BACA JUGA:Suhu Permukaan Bumi Meningkat Cepat, Antisipasi Perubahan Iklim Ekstrem, Perlu lakukan Hal Ini
Hasilnya, pisang akan matang sempurna dengan rasa yang manis. Pisang ini cocok untuk dikonsumsi langsung atau diolah untuk dijadikan bahan makanan. (**)