Biasakan Makan Ikan Sejak Dini!
Kepala Dinas Perikanan Benkulu Selatan, Santono, M.Pd-Ist-radarselatan.bacakoran.co
KOTA MANNA - Guna mencegah kasus stunting atau gangguan pertumbuhan pada anak, Dinas Perikanan (Diskan) Kabupaten Bengkulu Selatan mengajak seluruh siswa membiasakan makan ikan sejak usia dini.
BACA JUGA:Ini Kecemasan Kadis Dikbud Akan Perundungan di Sekolah
Kadiskan BS, Santono, M.Pd mengatakan, ikan sebagai makanan dengan kandungan protein yang tinggi, mampu menyuplai kebutuhuan gizi untuk tumbuh kembang siswa. Disamping itu, siswa yang gemar makan ikan cenderung akan cerdas dan daya ingat yang kuat.
BACA JUGA:Waspadai DBD, Ajak Masyarakat Lakukan PHBS
“Ikan perlu dikonsumsi secara teratur, terutama untuk siswa yang sedang masanya tumbuh kembang. Baik ikan air tawar maupun ikan laut, kandungan proteinnya sangat tinggi,” ujar Santono.
BACA JUGA:Dermaga Sulauwangi Kembali Diperbaiki
Lanjut Santono, secara umum konsumsi ikan di Kabupaten BS untuk kategori siswa dan anak sudah cukup tinggi. Hal ini terlihat dari serapan ikan yang cukup besar, ditambah lagi dengan program sosialisasi penanganan stunting dan makanan sehat.
BACA JUGA:Sambang Dialogis, Cara Polisi Ciptakan Pemilu Aman
“Namun, dari semua jenis ikan yang direkomendasikan ahli gizi. Ikan sidat tentu menjadi makanan prioritas. Bahkan, kandungan protein ikan sidat bisa dua kali lipat dari berbagai jenis ikan lainnya,” sambungnya.
BACA JUGA:Nyusup Liling
Disisi lain, mantan Kadispora BS ini juga mengajak agar seluruh sekolah memberdayakan budidaya ikan secara mandiri. Sehingga nanti hasil budidaya dapat dipanen dan dimanfaatkan untuk kebutuhan pangan guru dan siswa. Apalagi di sekolah saat ini sudah mempunyai beragam fasilitas, sehingga untuk mengerjakan sebuah kolam budidaya ikan dirasa tidak akan ada hambatan.
“Budidaya ikan di sekolah juga bagian dari edukasi para siswa. Untuk itu, perlu ditanamkan sejak dini,” demikian Santono. (rzn)