Masyarakat Diajak Buat Olahan Makanan Berbahan Ikan
MASAK : ASN Dinas Perikanan Bengkulu Selatan mempraktekan cara membuat tekwan berbahan ikan-wawan-radarselatan.bacakoran.co
radarselatan.bacakoran.co - KOTA MANNA, Pemerintah Daerah Kabupaten (Pemkab) Bengkulu Selatan melalui Dinas Perikanan selalu mengajak masyarakat gemar makan ikan lewat beraneka ragam menu masakan dengan bahan serba ikan.
Untuk membuat menu masakan berbahan ikan, Dinas Perikanan Bengkulu Selatan mempraktekan pembuatan salah satu makanan olahan berbahan dasar ikan yakni Tekwan.
BACA JUGA:Semester Pertama 2024, PAD Pajak Tembus Rp9,3 Miliar
BACA JUGA:Bupati Berharap Optimalkan Delapan Fungsi Keluarga
Kepala Dinas Perikanan BS, Santono, M.Pd mengatakan, praktek masak menu makanan serba ikan bertujuan termotivasi masyarakat agar dapat menyajikan masakan dari olahan ikan yang bervariasi, enak dan bergizi.
Apabila berkaitan dengan kekerdilan anak akibat kurang asupan gizi (stunting), maka harus digiatkan lagi memberi asupan makanan berbahan ikan kepada balita dan biasanya balita kurang suka makan ikan.
BACA JUGA:Kejari Bengkulu Selatan Ingatkan Ancaman Penyalahgunaan Samcodin
BACA JUGA:Bobol Rumah Tak Berpenghuni, Pria Beranting Diringkus Polisi
"Ikan diolah sedemikian rupa agar menjadi makanan yang enak dan bergizi. Bisa dijadikan bubur atau olahan lainnya yang menarik perhatian anak-anak, salah satunya membuat makanan seperti Tekwan, dengan harapan bisa dicontoh masyarakat," kata Santono.
Ia berharap praktek masak menu makanan olahan serba ikan lebih membudayakan untuk gemar makan ikan kepada masyarakat.
BACA JUGA:Bupati Gusnan Mulyadi Hadiri Adhyaksa Expo Sekaligus Peringatan HBA ke-64
BACA JUGA:Lulus Seleksi, 14 Casis Bintara Dilepas ke SPN Bukit Kaba
"Jadi, yang diharapkan dari praktek masak serba ikan ini untuk memasyarakatkan gemar makan ikan kepada masyarakat," pungkasnya. (one)
- Tag
- Share
-
-
