Makanan Tinggi Kolesterol Namun Kaya Nutrisi
Makanan Tinggi Kolesterol Namun Kaya Nutrisi-istimewa-freepik.com
Radarselatan.bacakoran.co - Mitos bahwa semua makanan berkolesterol tinggi berbahaya bagi kesehatan kini telah dibantah oleh penelitian terbaru.
Faktanya, banyak makanan dengan kadar kolesterol tinggi yang justru padat nutrisi dan memberikan manfaat kesehatan, seperti telur, keju, hati, seafood, minyak hati ikan kod, dan sarden.
BACA JUGA:Ini 3 Makanan yang Membuat Kulit Wajah Terlihat Kusam
Kolesterol dari makanan tidak selalu berbanding lurus dengan kadar kolesterol dalam darah, karena tubuh, terutama hati, dapat menyesuaikan produksinya.
Hanya saja pedoman diet tetap menyarankan untuk membatasi asupan lemak trans dan kolesterol makanan hingga maksimal 10 persen dari total kalori harian.
Beberapa makanan tinggi kolesterol yang juga bernutrisi tinggi meliputi:
BACA JUGA:Pengaruh Pilihan Makanan terhadap Kesehatan Kulit
1. Telur
Mengandung protein, vitamin B12, dan kolin. Konsumsi hingga 2 butir per hari dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
2. Keju
Sumber protein dan kalsium yang baik, serta dapat mendukung kesehatan jantung meskipun tinggi lemak jenuh.
3. Hati
Kaya akan vitamin A, B12, zat besi, dan kolin, yang penting untuk fungsi tubuh.
BACA JUGA:UMKM Wajib Jual Makanan Sehat dan Halal di Objek Wisata