Apa Itu Sari Kurma dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Apa Itu Sari Kurma dan Manfaatnya Bagi Kesehatan-Istimewa-IST, Dokumen

Radarselatan.bacakoran.co - Sari kurma adalah produk olahan dari buah kurma yang diproses dengan cara dihaluskan untuk diambil sarinya.

Teksturnya kental, berwarna gelap, dan memiliki rasa manis khas. Sari kurma menawarkan manfaat kesehatan yang setara dengan buah kurma asli karena kandungan nutrisi alaminya tetap terjaga.

Beberapa kandungan sumber gula yang terdapat didalam buah seperti sukrosa, fruktosa, dan glukosa.

Selain itu, kurma segar mengandung sekitar 157 kalori per 100 gram, sementara kurma kering memiliki lebih dari 300 kalori per 100 gram.

BACA JUGA:Ini Manfaat Kurma untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

BACA JUGA:Jangan Sampai Tidak Tahu, Kenali 6 Manfaat Minyak Wijen bagi Kesehatan Tubuh

Buah ini juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang sangat penting bagi tubuh.

Manfaat Sari Kurma Bagi Kesehatan

Berikut beberapa manfaat sari kurma yang bermanfaat untuk tubuh:

1. Melancarkan Sistem Metabolisme

Kandungan serat tinggi dalam kurma membantu memperlancar gerakan usus, mengurangi risiko sembelit, dan mendukung sistem pencernaan yang sehat.
2. Mengendalikan Gula Darah

Dengan indeks glikemik rendah dan kandungan serat yang tinggi, kurma dapat menjadi alternatif pengganti gula yang lebih sehat, sekaligus membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

BACA JUGA:Tidak Banyak Yang Tahu, Ini 11 Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:11 Manfaat Daun Sirih untuk Kesehatan yang Masih Jarang Diketahui

3. Meningkatkan Kesehatan Otak

Penelitian menunjukkan bahwa kurma dapat menurunkan peradangan, seperti kadar interleukin 6 (IL-6), yang jika tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

4. Menjaga Kesehatan Tulang

Kurma kaya akan kalsium dan magnesium, mineral penting untuk kekuatan tulang dan mencegah osteoporosis.
5. Mencegah Penyakit Kronis
Kandungan antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, dan asam fenolik, yang terkandung dalam buah kurma dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan