Kopi Sembilan8 Asal Tanjung Aur Maje Juara 1

Reporter: Julianto |

Editor: Suswadi AK |

Rabu , 04 Sep 2024 - 19:29

Kopi asal Desa Tanjung Aur Kecamatan Maje Kaur, Kopi Sembilan8, menjadi juara pada Bencoolen Fest 2024-Istimewa/Rasel-radarselatan.bacakoran.co

kopi sembilan8 asal tanjung aur maje juara 1                            radarselatan.bacakoran.co, bintuhan - kawasan perkebunan kopi wilayah desa tanjung aur kecamatan maje atau eks ot bengkulu raya timber (brt), memang surganya kopi kualitas wahid.
terbukti dengan kopi olahan warga desa tanjung aur dengan merek kopi sembilan8 berhasil menjadi juara 1 cupping show bencoolen fest 2024.
baca juga:jalan depan gedung dprd bengkulu selatan rawan lakalantas, harus pasang rambu!
bencoolen fest 2024 bertema "cerito kopi dan teh bengkulu". menjadi ajang untuk menguji kualitas kopi yang dihasilkan oleh setiap daerah di bumi raflesia.
"alhamdulillah kita juara satu dalam acara ini. acara ini digelar 31 agustus hingga 1 september dan dibuka langsung oleh gubernur bengkulu," kata efran (39), owner kopi sembilan8 kepada rasel.
baca juga:bnnp amankan tiga tersangka penyalahgunaan narkotika 
efran menyebut kopi yang disuguhkan pada ajang ini merupakan kopi asli yang ditanam di kawasan perkebunan kopi tanjung aur.
tentunya diambil dari kopi pilihan jenis robusta varietas ciary dengan ketinggian lahan 200-250 mdp dengan sistem pengolahan natural.
baca juga:spbu ibul kewalahan layani nelayan, pengendara curiga lebih dahulukan jerigen
biji kopi yang dipajangkan juga asli dari tanjung aur sehingga setelah dilakukan penilaian maka dinobatkan sebagai juara dalam acara itu.
"kalau soal kopi, semuanya berkualitas baik. tapi kami masih ada kendala mobilisasi yang mana akses jalan masih menjadi kendala," ujarnya.
baca juga:98 guru pppk teken kontrak, sk segera dibagi 
di tengah melambungnya harga biji kopi, diakuinya para petani sedang berwajah gembira. namun tetap mengalami kendala saat melakukan pengangkutan.
akibatnya sebagian besar hasil alam itu dijual kepada penampung yang kemudian dibawa ke lampung sehingga tentu yang mendapat keuntungan dalam hal ini bisa saja pemprov lampung.
baca juga:tim ahli turun, kasus tukar guling lahan di seluma segera seret tersangka
"kami petani kopi dan pengelola kopi berharap akses transportasi kami dibangun secepatnya," ujarnya.
sementara itu, kades tanjung aur supryadi membenarkan berlimpahnya hasil kopi tanjung aur. bahkan saat musim panen tiba ratusan ton kopi keluar dari wilayah itu.
baca juga:perpanjangan masa jabatan 177 kades segera dikukuhkan, ini jadwalnya 
namun warganya masih mengeluhkan soal akses transportasi yang menjadi kendala utama. tak jarang mengeluarkan biaya besar untuk mengangkut biji kopi dari wilayah perkebunan itu.
"semoga tahun ini jalan kami dibangun. saya atas nama pemdes mengucapkan selamat kepada kopi sembilan8 yang meriah juara 1 dalam ajang festival kopi bengkulu," tutup kades.
baca juga:ipda serahkan lhp audit desa gunung kaya ke kejari kaur
diketahui cupping adalah metode atau teknik untuk mengevaluasi karakteristik yang berbeda dari biji kopi tertentu.
dengan melakukan cupping, kita dapat membandingkan karateristik biji kopi antara yang satu dengan yang lainnya. hasilnya berdasarkan penilaian.
baca juga:miras kian meresahkan, pemkab kaur bentuk sigam
dimana untuk kegiatan cupping show di bengkulu, menampilkan biji kopi (grenbean) terbaik dari masing masing peserta.
kemudian setelah itu kopi dari masing-masing peserta mengikuti tes cupping dimana dilakukan penilaian dari para juri terkait dengan rasa dan aroma kopi dari masing-masing peserta. untuk kopi sembilan8 dari kaur, berhasil meraih nilai tetinggi. (jul)

Tag

# kopi sembilan8

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Radar Selatan 5 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan