radarselatan.bacakoran.co, KOTA MANNA - Dalam upaya untuk memastikan keamanan pangan olahan yang ada di wilayah Bengkulu Selatan, pihak Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Bengkulu Selatan selalu melakukan pengawasan terhadap Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) atau usaha olahan pangan.
Pengawasan IRTP ini sudah menjadi agenda rutin Dinkes BS setiap tahunnya, hal ini guna memastikan pangan olahan industri rumah tangga aman dan layak dikonsumsi serta bebas dari bahan pengawet.
BACA JUGA:Perpusda Seluma Dipercaya Tuk Kembangkan Aplikasi Srikandi
"Kegiatan pengawasan industri rumah pangan merupakan kegiatan lintas sektor yaitu memberikan pengarahan dan pembinaan langsung ke rumah-rumah warga yang mempunyai usaha menengah kecil mikro (UMKM) khususnya pangan dan olahan lainya," ujar Kepala Dinkes BS, Didi Ruslan.
Dikatakan Didi, pelayanan yang di lakukan dalam kegiatan ini diantaranya yaitu pemeriksaan usaha UMKM ke rumah rumah warga, terutama terkait penggunaan bahan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan.
BACA JUGA:Agar Mudah Dapat Bantuan Sosial, Warga Miskin Harus Masuk DTKS
"Selain memberikan arahan, pemeriksaan kebersihan jualan para pedagang UMKM, dan pengecekan nomor izin para pengusaha UMKM juga dilakukan petugas saat kelapangan," pungkasnya. (one)