KOTA MANNA - Dinas Pemberdayaan Perempuan Keluarga Berencana, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (DPPKB-PPPA) Kabupaten Bengkulu Selatan terus berupaya melakukan kegiatan pemberdayaan kelompok masyarakat di kampung keluarga berkualitas dalam rangka percepatan penurunan stunting. Salah satunya melalui program Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) yang kembali dilanjutkan tahun 2024 ini.
"Program ini diluncurkan untuk menurunkan stunting, tahun ini tetap dilanjutkan lagi," kata Kepala DPPKB-P3A BS, Ferry Kusnadi, SE. Disampaikan Ferry, tujuan kegiatan ini untuk meningkatkan kapasitas dan kapabilitas serta komitmen pengelolaan dan penyelenggaraan pemberdayaan kelompok masyarakat Dashat di kampung keluarga berkualitas melalui materi-materi dan praktik demo memasak. Seperti pembuatan sop ikan nila dan bubur sum-sum sagu enau atau aren. Kemudian berbagai makanan alternatif yang kaya akan gizi dan vitamin, dengan bahan lokal. "Untuk peningkatan gizi keluarga dan pencegahan stunting harus dilakukan perbaikan gizi keluarga, dengan aneka makanan bergizi, melalui dapur sehat ini diharapkan bisa meningkatkan gizi dan upaya pencegahan stunting," pungkasnya. (one)